Тушеная черемша


Тушеная черемша Состав:


1) Черемша 850 гр.
2) Масло животное 150 гр.
3) Специи
4) Соль

  

Рецепт приготовления тушеной черемши

  1. Надо сказать, что блюда, приготовленные с добавлением черемши или из черемши, очень популярны и широко распространены на Кавказе
  2. В этом рецепте мы расскажем, как приготовить тушеную черемшу по-чеченски
  3. Свежую черемшу перебираем, удаляем плодоножку и промываем под холодной водой
  4. Подготовленную черемшу зальем кипятком и доведем до кипения. Откидываем на дуршлаг, чтобы стекла вода
  5. В кастрюле или глубокой сковороде растапливают животное масло и выкладываем в нее подготовленную черемшу
  6. Солим, перемешиваем и тушим 5-7 минут, до ее полного приготовления
  7. Можно очищенную черемшу положить сразу в кастрюлю, накрыть крышкой и тушить несколько минут, а в конце добавить масло, соль
  8. Также можно тушить черемшу с добавлением молока или томата-пюре
  9. Тушеная черемша подается охлаждённой. Может выступать, как гарнир к мясным блюдам

  
Приятного Вам аппетита!







Свежие комментарии
    Случайный тост
    Кавказские тосты и мудрые изречения

    Один мудрый человек подметил: Влюбленная женщина любит сильнее всего, жена любит лучше всего, но дольше всего любит нас мать.

    Так выпьем же за самую долгую и безграничную любовь наших матерей, которые всегда нас ждали и прощали! Ведь человека нельзя воспитать и подчинить себе лишь с помощью строгости, а материнская доброта делает чудеса, подчиняя и непокорную волю, и ретивое сердце

    Раздел Кавказских Тостов >>

    Adblock
    detector