Гедлибже - Рецепты Черкесской кухни Состав:


Мука кукурузная 100 г, вода 180 г, соль 20 г.


  Технология приготовления

  
Кукурузную муку всыпают в кипящую подсоленную воду и, не размешивая, кипятят 10-12 минут, затем размешивают и доводят до готовности. Отпускают мамалыгу как самостоятельное блюдо, а также и со сметаной.

  
Приятного Вам аппетита!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector