Правильный уход за чугунной посудой


  Правильный уход за чугунной посудой 

  
Для того чтобы почистить казан или любую другую посудину из чугуна от сажи, возникающей при приготовлении пищи на открытом огне есть множество способов. Естественно, на первый план выходят химические средства, но они не всегда могут быть под рукой и к тому же работать с такими составами не слишком безопасно для здоровья человека.

  
Если требуется провести очистку посуды от сажи в природных условиях, то допустимо использование:

  • речного песка;
  • еловых веток.

  
Если быть точнее, то веточки используются как мочалка, а песок как моющее средство. Способ эффективен в том случае, если сажа не будет застывшей, однако и в этом случае есть выход нужно просто размочить покрытие.

Правильный уход за чугунной посудой

  
Чугунная посуда ценится за то, что ее можно использовать на протяжении длительного времени при условии правильного ухода. Даже если казан или котелок из чугуна покрылся копотью или подгорел внутри, вполне возможно вернуть ему былую эстетичность.

  
Для удаления нагара с казана или котелка из чугуна можно:

  • засыпать в посудину речной песок и оставить на углях до утра, а потом почистить любыми подручными приспособлениями;
  • использовать каменную соль, которая засыпается непосредственно на область нагара и обязательно равномерно распределяется, что нужно оставить на 60 минут;
  • использовать жесткую металлическую щетку.

  
Очень эффективно применение старинного народного метода посредством воздействия на поверхность металлической сковороды прямым огнем.

Правильный уход за чугунной посудой

  
Посредством такого способа высушивается нагар и плавится жир. Проводить нагрев вполне возможно и дома просто над конфорками, а также над костром или над газовыми горелками.

  
Если очищение будет проводиться в домашних условиях, то нужно обязательно открывать окна, а лучше сформировать сквозняк. Запах от разрушаемого жирного налета и нагара не только неприятный, но и ядовитый, а потому лучше провести обработку при помощи газовой горелки на улице.

  
Не стоит забывать про технику безопасности и лучше работать в специальных перчатках, чтобы не обжечь руки, а также установить посудину на металлическую решетку. Проводят такие действия как можно дальше от взрывоопасных баллонов и легковоспламеняющихся материалов. Если на посудине деревянные ручки, то способ не пригоден, так как она обгорит, деформируется и потеряет надлежащий вид.

Правильный уход за чугунной посудой

  
Наиболее востребованный, простой и очень удобный способ очищения чугунной посуды от приготовления пищи на костре механический. Для этого нужно использовать шлифовальную машинку или самую обычную болгарку с насадкой в виде жесткой металлической щетки. Используя электрическое оборудование чистку можно провести быстро и качественно.

  
Не стоит бояться применять мелкие абразивные составы, в удалении сажи, так как они не испортят прочного чугунного покрытия, способного выдерживать серьезные механические воздействия.

     Правильный уход за чугунной посудой Реальные советы! Узнай первым!







Свежие комментарии
    Случайный тост
    Кавказские тосты и мудрые изречения

    Один мудрый человек подметил: Влюбленная женщина любит сильнее всего, жена любит лучше всего, но дольше всего любит нас мать.

    Так выпьем же за самую долгую и безграничную любовь наших матерей, которые всегда нас ждали и прощали! Ведь человека нельзя воспитать и подчинить себе лишь с помощью строгости, а материнская доброта делает чудеса, подчиняя и непокорную волю, и ретивое сердце

    Раздел Кавказских Тостов >>

    Adblock
    detector