Рецепт приготовления салата из крапивы- Рецепт салата из крапивы по-дагестански довольно прост
- Берем свежую крапиву (вялые стебли не подойдут, так как они не дадут сока)
- Крапиву переберем от вялых и сухих стеблей и промоем проточной холодной водой
- Теперь крапиву кладем в дуршлаг и несколько раз обдаем кипятком
- Подготовленную крапиву нужно будет нашинковать
- Зеленый лук промоем и также нашинкуем
- Яйца для салата нужно будет отварить и нарезать кубиками
- Все компоненты для салата готовы – перемешаем их и посолим
- Перед подачей, салат заправим сметаной
- Освежающий и легкий салат из крапивы по дагестанскому рецепту готов
- Осталось уложить салат из крапивы на тарелку горкой и можно подавать
Приятного Вам аппетита! |