Грузинский салат из свежих овощей и зелени Пастух


Грузинский салат из свежих овощей и зелени Пастух Состав:

  1. Помидоры – 1 кг.
  2. Огурцы – 2 шт.
  3. Стручковый перец – 2 стручка
  4. Редиска – 4 шт.
  5. Маслины с косточкой (по вкусу)
  6. Зелень лука – 10 перышек
  7. Зелень петрушки (по вкусу)
  8. Оливковое масло
  9. Винный уксус
  10. Соль


  

  

Рецепт Грузинского салата из овощей с зеленью Пастух

  1. А Вы пробовали хоть раз салат, в котором нашли свое место овощи, ягоды, зелень, маслины, оливковое масло и уксус, если нет, то Вы попали по адресу. Сегодня мы с Вами приготовим весьма богатый витаминами и ярко смотрящийся на столе Грузинский салат «Пастух».
  2. Прополощите огурцы, помидоры, редиску, стручковый перец и зелень лука и петрушки, которую просушите полотенцем или откиньте на дуршлаг – пусть стечет лишняя влага. Огурцы нарежьте кружочками, Перец освободите от семян и нарежьте соломкой. Помидоры нарежьте дольками, а редиску натрите на терке со средней решеткой. Маслины освободите от косточек и разрежьте на две половинки вдоль плода. Перышки лука нарежьте кусочками не более 1 сантиметра длиной. Зелень петрушки просто разрывается пальцами – в произвольной форме и длине.
  3. Так, продукты мы подготовили, переходим к формированию Грузинского овощного салата «Пастух». Берем любимую салатницу, желательно прозрачную, в ней салат смотрится особенно празднично. Выкладываем все подготовленные продукты в салатницу и хорошенько перемешиваем их ложкой или другим удобным сподручным средством. Перемешанный салат солим по своему вкусу. Перемешиваем и пробуем на соль, если все устраивает, то заправляем оливковым маслом по своему вкусу и слегка сбрызгиваем винным уксусом. Плотно накрываем крышкой и хорошенько трясем будущий салат. Масло равномерно покрыло все ингредиенты Грузинского салата, а уксус добавил свои пикантные нотки. Убираем крышку и подаем это великолепие Грузинской кухни на стол.

  
Приятного Вам аппетита!







Свежие комментарии
    Случайный тост
    Кавказские тосты и мудрые изречения

    Один мудрый человек подметил: Влюбленная женщина любит сильнее всего, жена любит лучше всего, но дольше всего любит нас мать.

    Так выпьем же за самую долгую и безграничную любовь наших матерей, которые всегда нас ждали и прощали! Ведь человека нельзя воспитать и подчинить себе лишь с помощью строгости, а материнская доброта делает чудеса, подчиняя и непокорную волю, и ретивое сердце

    Раздел Кавказских Тостов >>

    Adblock
    detector