Салат из огурцов и помидоров по-Кабардинскии


Салат из огурцов и помидоров по-Кабардинскии Состав:


1) Свежие помидоры 600 гр.
2) Свежие огурцы 600 гр.
3) Сметана 200 гр.
4) Уксус 20 гр.
5) Лук репчатый 80 гр.
6) Чеснок 40 гр.

  

Рецепт приготовления салата из свежих огурцов и помидоров

  1. В одной из национальных кухонь Кавказа мы уже рассматривали приготовление салата из свежих огурцов и помидоров
  2. В каждой кухне существует такой салат, но каждый делает по-своему. Этот салат мы приготовим по технологии Кабардино-Балкарской кухни
  3. Репчатый лук, чеснок, свежие огурцы и помидоры промойте под холодной водой. Лук почистите
  4. Очищенные огурцы, помидоры нарежем ломтиками
  5. Репчатый лук и чеснок шинкуем
  6. Берем глубокую посуду. В нее добавляем ломтики очищенных помидор и огурцов, засыпаем нашинкованный лук и чеснок. Солим и перемешиваем. Даем минут 10 настояться и пустить сок нашему салату
  7. Перед подачей перемешайте еще раз
  8. Салат из свежих огурцов и помидоров подавать нужно в салатнике, уложив горкой. Сверху полейте сметаной и украсьте зеленой веточкой петрушки или укропа

  
Приятного Вам аппетита!







Свежие комментарии
    Случайный тост
    Кавказские тосты и мудрые изречения

    Один мудрый человек подметил: Влюбленная женщина любит сильнее всего, жена любит лучше всего, но дольше всего любит нас мать.

    Так выпьем же за самую долгую и безграничную любовь наших матерей, которые всегда нас ждали и прощали! Ведь человека нельзя воспитать и подчинить себе лишь с помощью строгости, а материнская доброта делает чудеса, подчиняя и непокорную волю, и ретивое сердце

    Раздел Кавказских Тостов >>

    Adblock
    detector