Мамалыга по-Черкесски - Уникальные национальные кулинарные рецепты народов Кавказа
Состав:


Мука кукурузная 100 г, вода 180 г, соль 20 г.
 

Технология приготовления

Кукурузную муку всыпают в кипящую подсоленную воду и, не размешивая, кипятят 10-12 минут, затем размешивают и доводят до готовности. Отпускают мамалыгу как самостоятельное блюдо, а также и со сметаной.

Приятного Вам аппетита!

от safe2801

Adblock
detector