Кавказские блюда, рецепты кавказской кухни, кухня кавказа

 


Лучшие Блюда Кавказа
Сотни РЕЦЕПТОВ


Лучшие кавказские блюда
Собранные на нашем сайте уникальные рецепты блюд народов Кавказа, помогут Вам научиться правильно готовить Кавказскую кухню в домашних условиях: плов, долма, люля-кебаб, шашлык, лагман, национальные пироги, рецепты супов, соусов и приправ, восточные сладости

Примите участие в проекте
Web Money: R274617721955

      Рубрикатор
      Популярные блюда
Загрузка...

   Видео Новинки


   Присоединяйся в VK


   ON-line калькуляторы

ON-line калькуляторы веса, калорий и дат

Здравствуй уважаемый пользователь!

Хотите расчитать Свой идеальный вес, узнать о калорийности употребляемых продуктов, заранее подготовиться к мероприятию?


Калькулятор веса тела по Кетле
Калькулятор идеального веса
Калькулятор калорийности продуктов
Сколько дней до праздника



эти и другие полезные расчеты можно произвести в разделе ON-line калькуляторы, нажав кнопку "Расчет"






   Об этом мало кто знает - читай обязательно



      Полезные советы Хозяйкам
Функциональные продукты    Функциональные продукты для семьи

   Основная роль пищи - обеспечить достаточное количество питательных веществ и удовлетворение потребностей в питании. Существуют множество научных доказательств в поддержку гипотезы, что некоторые продукты питания и пищевые ингредиенты оказывают дополнительное положительное физиологическое и психологическое воздействие. Заходи на http://artlife-market.ru/ - и покупай. Влияние этих веществ выходит за рамки простого снабжения организма основными питательными веществами. Наука о питании недавно выявила классическую концепцию, что для того, чтобы избежать дефицита продовольствия и рекомендовать базовую адекватность питания. Согласились с концепцией и преследовали понятия "положительное" или "оптимальное" питания.


   Биологически активные ингредиенты

   Центр исследований сместился больше к идентификации биологически активных пищевых ингредиентов, которые имеют потенциал для оптимизации физического и психического благополучия. А также к желанию свести к минимуму риск заболеваний. Было обнаружено, что многие традиционные виды питания, включая фрукты, овощи, соя, цельного зерна и молока, содержат компоненты, которые предлагают потенциальные выгоды для здоровья. В дополнение к этим продуктов были разработаны новые. Их цель - увеличить долю ингредиентов для здоровья, или присоединиться к нему и умножить. Таким образом, увеличится польза для здоровья или для достижения желаемого физиологического эффекта.

Функциональные продукты



   Каковы функциональные продукты?

   Концепция функционального питания (функциональные пищевые вещи) приходит из Японии. Японские власти признали здоровья в 80-х, которые улучшили качество жизни, идут рука об руку с улучшением продолжительности жизни все возрастающей доли населения пожилых людей. Спровоцировано это стоимостью медицинской помощи. Такое представление было разработано и конкретные продукты были введены. Они служат для укрепления здоровья и снижения риска заболеваний.

   Функциональные продукты еще не были определены Европейским законодательством. В целом, однако, ими считаются те продукты, которые подходят для потребления как часть обычного рациона, а также содержат биологически активные вещества, имеют потенциал для улучшения здоровья и снижения риска заболеваний.


   Примеры функциональных продуктов:
  • минералы;
  • витамины;
  • жирные кислоты или пищевые волокна;
  • биологически активные вещества;
  • фитохимические и антиоксиданты;
  • пробиотики (культуры бактерий, которые полезны для диеты).
   Источник: artlife-market.ru



      Реальные советы! Узнай первым!
загрузка...










 Кавказская Кухня


   Пошаговые Рецепты

СЛАДКОЕ ЛЕЧО ИЗ ПЕРЦЕВ ПО-ГРУЗИНСКИ НА ЗИМУ (новое)
Сладкое лечо из перцев по-Грузински послужит великолепным дополнением к самым различным гарнирам, мясным блюдам, да и просто станет великолепна в самостоятельном виде.

ОСТРЫЕ БАКЛАЖАНЫ С АДЖИКОЙ ПО-ГРУЗИНСКИ НА ЗИМУ (новое)
Сегодня уделим внимание распространенному рецепту – баклажаны на зиму в пикантной кавказской заправке – аджике. Эта закуска понравится всем поклонникам острой пищи.

   Легко, быстро и вкусно

Загрузка...


   Кавказский Тост Дня

Кавказские тосты и мудрые изречения


Раздел Кавказских Тостов >>


   Полезные Советы


* Чтобы придать волосам сияние и мягкость, нужно нанести на них кофейную гущу и слегка потереть руками, а затем промыть теплой водой


* Диета на свежевыжатых соках обеспечит быстрое похудение, но выдержать ее непросто. Свежевыжатый сок из апельсинов, грейпфрутов и лимонов нужно пить три раза в день. В остальное время пить воду. Обычно диета длится до 3-х дней, и сбросить вы можете до 3 килограмм.


* Секретный рецепт шурпы из свинины есть во многих семьях, но объединяет их один факт: для его приготовления шурпы из свинины на костре следует выбрать мясо с косточкой, от этого аромат супа только выиграет


* Истинные Кавказские рецепты основаны на использовании открытого огня. Практически все – от мяса до молочных продуктов готовятся только на живом огне. Обычная сковородка с растительным маслом – это скорее оскорбление для настоящего Кавказского повара!


* Без соуса любое Кавказское блюдо теряет свой шарм. Им заправляют практически все блюда. А если на столе кавказской семьи нет нескольких разновидностей соуса – трапеза не удалась. Ведь это вкус, подчеркнутая сочность и аромат




 
Все рецепты находятся в свободном доступе, на права коими мы не можем обладать, но мы просим Вас, расписанные досконально рецепты на нашем сайте, без указания, где взяты не размещать на Ваших сайтах
Кавказская кухня
2013 - 2018 год